הבלוג של TAIWANIT

טייפה, בירת טייוואן, היא לא רק יעד חלומי לחובבי קולינריה ושווקים צבעוניים, אלא גם גן עדן לאנשי חיי הלילה, או גם סתם בשביל דרינקים של סוף היום. סצנת הברים בעיר מגוונת ומפתיעה, וכיאה לטייוואן - משלבת בין מסורת וחדשנות, ובין תרבות מקומית והשפעות בינלאומיות. תוכלו למצוא כאן ברים בסגנון Speakeasy, חבויים מאחורי דלתות סודיות, מקומות שמגישים קוקטיילים בהשראת תה טייוואני, או לאונג’ים אלגנטיים עם אווירה יוקרתית. בין אם אתם מחפשים ערב רגוע עם קוקטייל משובח או חוויית שתייה בלתי נשכחת –

כולנו מכירים את הביטוי ״Made in Taiwan״, שהיה פעם סמל למוצרים פשוטים ונגישים. אבל טייוואן עברה מאז כברת דרך מרשימה, וכיום ישנם לא מעט מותגים טייוואניים שכבשו את לבבות הצרכנים ומובילים את השוק העולמי בתחומים שונים - מטכנולוגיה וייצור ועד אוכל ותחבורה . בכתבה זו נצלול לעולמם של עשרה מותגים מפורסמים, ונגלה מה סוד ההצלחה שלהם. 1. מחשבים לכל כיס: Acer זוכרים את הימים בהם מחשב נייד היה דבר אקסקלוסיבי? אחת החברות ששינתה את המצב והפכה את הלפטופ למוצר נגיש היא Acer, שהכניסה לשוק מחשב

״בימים של חומות, מלחמות, כאב וחיפוש אחר משמעות – בחרנו להתמקד במה שמחבר את כולנו: האהבה. בחרנו להשתמש בכוח האוניברסלי הפשוט והעמוק ביותר – היכולת האנושית לאהוב, להתחבר ולהרגיש.״ ביוני 2025, בתוך מציאות עולמית רועשת ומטלטלת, פתחנו ב־FAB Village שב־Danshui את התערוכה “Where Hearts are Bound ｜交心之境”  – שחיברה בין שלוש יוצרות מישראל וטייוואן, וביקשה להציע נקודת מבט אחרת על תקופה סוערת בעולם. בתוך ימים רוויים מתחים, משברים גלובליים ותחושות ניכור, בחרה התערוכה לשים את הרגש האנושי במ

בלב ההרים שמדרום לטייפה, במקום שבו נהר זורם בין סלעים וערפל עוטף את הנוף, שוכנת העיירה וולאי (烏來 Wulai) – עיירה קטנה שמחברת בין תרבות ילידית חיה, טבע מרשים ומפגשים אישיים בלתי נשכחים. זהו מקום שמזמין לעצור, להקשיב, ולפגוש את טייוואן מזווית אחרת – שורשית, מקומית ואותנטית. אספנו עבורכם 10 חוויות נבחרות שלא כדאי לפספס בביקורכם בוולאי: קראו על עיירות קסומות נוספות בטייוואן העיירה הקסומה וולאי, על גדות הנהר 1. מסלול הליכה בשמורת נאידונג (Neidong Forest Recreation Area) שמורת נאידו

שם: ג׳ני פ. ברובר מקום מגורים כיום: אזור ניו יורק מתי ביקרת בטייוואן ובאיזו מסגרת? בפברואר 2025 למשך שבועיים, במסגרת טיול. 1. למה...

אם החלק הראשון של הכתבה עורר את התיאבון שלכם, אנחנו שמחים לבשר שיש לנו עוד דברים טובים לספר עליהם :) כאמור, בשנים האחרונות הסצנה הקולינרית המפותחת של טייפה פורחת גם בתחום מסעדות השף, ובחלק זה תוכלו למצוא את המלצותינו למסעדות אירופאיות מודרניות, וכן המלצות למסעדות בשלל סגנונות - בשרים, טבעוני, הודי, קנטונזי, וכמובן מסעדה של אוכל טייוואני מסורתי ברמה הגבוהה ביותר. קריאה מהנה ובתיאבון! אירופאי מודרני MUME מסעדת פיין דיינינג המשלבת בין טכניקות בישול סקנדינביות מתקדמות לבין חומרי

כבר לא מעט שנים שטייפה ידועה כיעד קולינרי מוביל באסיה, עם שילוב בין מסורות מקומיות לבין חדשנות בינלאומית גם בתחום האוכל. לצד שווקי הלילה התוססים ודוכני הרחוב האגדיים, בשנים האחרונות נפתחו בעיר מסעדות שף מהטובות ביבשת, עם מטבחים מגוונים שמציעים חוויות אוכל ייחודיות ומוקפדות. בכתבה זו אספנו עבורכם 20 מסעדות שף מומלצות במיוחד, ובחלק הראשון נתמקד בהיצע המפואר של אוכל יפני משובח, ובמסעדות פיוז׳ן אסייתי. לא משנה באיזו מסעדה (או מסעדות!) תבחרו, התכוננו לחווית טעמים ואירוח בלתי נשכחת