top of page
הבלוג של TAIWANIT
חיפוש


״עשה באפס מעשה והכל מעצמו יעשה״ - ריאיון עם מיטל מרגוליס לין ברדיו תל אביב
מה הופך את טייוואן ליעד כל כך מיוחד? מה מאפיין את המארג התרבותי של טייוואן בת זמננו? ואיזה שיעור לחיים אנחנו יכולים ללמוד מהתרבות המקומית? על כל זה ועוד דיברה מיטל מרגוליס לין, מייסדת Taiwanit, בראיון בתוכנית הרדיו ״הטיול הבא״ עם גורי אלפי ורענן בן בסט ברדיו תל אביב – תוך כדי שהיא מדריכה טיול של החברה הגאוגרפית ונמצאת ממש באותו זמן במנזר הבודהיסטי הגדול בטייוואן. לחצו להאזנה טייוואן היא שילוב מרתק של היסטוריה, טבע, חדשנות ושימור מסורת. מצד אחד, יש בה תרבות מודרנית מאוד, אורבנ
14 במרץ 2025זמן קריאה 2 דקות


מסעדות שף מומלצות בטייפה – חוויית קולינריה בלתי נשכחת (חלק ב׳)
אם החלק הראשון של הכתבה עורר את התיאבון שלכם, אנחנו שמחים לבשר שיש לנו עוד דברים טובים לספר עליהם :) כאמור, בשנים האחרונות הסצנה הקולינרית המפותחת של טייפה פורחת גם בתחום מסעדות השף, ובחלק זה תוכלו למצוא את המלצותינו למסעדות אירופאיות מודרניות, וכן המלצות למסעדות בשלל סגנונות - בשרים, טבעוני, הודי, קנטונזי, וכמובן מסעדה של אוכל טייוואני מסורתי ברמה הגבוהה ביותר. קריאה מהנה ובתיאבון! אירופאי מודרני MUME מסעדת פיין דיינינג המשלבת בין טכניקות בישול סקנדינביות מתקדמות לבין חומרי
10 במרץ 2025זמן קריאה 3 דקות


מסעדות שף מומלצות בטייפה – חוויית קולינריה בלתי נשכחת (חלק א׳)
כבר לא מעט שנים שטייפה ידועה כיעד קולינרי מוביל באסיה, עם שילוב בין מסורות מקומיות לבין חדשנות בינלאומית גם בתחום האוכל. לצד שווקי הלילה התוססים ודוכני הרחוב האגדיים, בשנים האחרונות נפתחו בעיר מסעדות שף מהטובות ביבשת, עם מטבחים מגוונים שמציעים חוויות אוכל ייחודיות ומוקפדות. בכתבה זו אספנו עבורכם 20 מסעדות שף מומלצות במיוחד, ובחלק הראשון נתמקד בהיצע המפואר של אוכל יפני משובח, ובמסעדות פיוז׳ן אסייתי. לא משנה באיזו מסעדה (או מסעדות!) תבחרו, התכוננו לחווית טעמים ואירוח בלתי נשכחת
6 במרץ 2025זמן קריאה 3 דקות


טייוואן מבעד לעיניים ישראליות - אביגיל אוחנה
קצת על עצמך: שמי אביגיל אוחנה, בת 31, ואני אמנית ירושלמית ועוסקת באמנות, חינוך וקהילה. מקום מגורים כיום: טייפה מתי ביקרת בטייוואן ובאיזו...
20 בפבר׳ 2025זמן קריאה 3 דקות


טייוואן מבעד לעיניים ישראליות - מרדכי בן חמו
שם: מרדכי בן חמו גיל: 25 מקום מגורים כיום: ירושלים מתי ביקרת בטייוואן ובאיזו מסגרת? ביקרתי בטייוואן בספטמבר 2024 במסגרת סיור לימודי...
16 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 3 דקות


עוגות ירח, יין ישראלי ומפגשים עסקיים - מארחים את משלחת הסטודנטים של האוניברסיטה העברית בטייוואן
בספטמבר 2024 לקחנו חלק באירוע מרגש - בפעם הראשונה, סטודנטים מהאוניברסיטה העברית בירושלים יצאו למשלחת מיוחדת לטייוואן, בהובלת ד"ר דרור קוחן - רכז התוכנית המשותפת של לימודי אסיה עם מנהל עסקים. המשלחת נועדה להעמיק את הידע על התרבות, ההיסטוריה והגיאופוליטיקה של טייוואן, תוך יצירת קשרים חשובים עם מוסדות אקדמיים, גופים ממשלתיים וחברות פרטיות. המפגשים כללו גם שיחות עם אנשי מפתח המעורבים ביצירת שיתופי פעולה בין ישראל לטייוואן, ושמיעת סיפורים מרתקים ממקור ראשון. משלחת הסטודנטים במהלך
19 בספט׳ 2024זמן קריאה 1 דקות


מסע בעקבות השבטים של טייוואן - שבט רוקאי
שבט רוקאי (Rukai), הידוע גם בשם דראקאי (Drekay), הוא אחד מהשבטים הילידים המרתקים של טייוואן.
15 בספט׳ 2024זמן קריאה 5 דקות


סמינר סיטיפרו 2024 בטייוואן - בין בנייה ירוקה, התמודדות עם אתגרים ומפגשים מעוררי השראה
בחודשים האחרונים עבדנו בשיתוף פעולה עם המועצה הישראלית לבנייה ירוקה על פרויקט ייחודי - סמינר מקצועי סיטיפרו CityPro אשר לשנת 2024, טייוואן נבחרה להיות היעד שבו מבקרים. תוכנית סיטיפרו היא תוכנית לימוד שנתית שבה לוקחים חלק נציגים מובילים מהמועצה הישראלית לבנייה ירוקה, איגוד המנכל״ים והמזכירים ברשויות המקומיות בישראל ואיגוד מהנדסי ואדריכלי ערים הישראל. התוכנית יוצאת מנקודת הנחה כי בכוחן של הערים להשפיע משמעותית על המציאות המרחבית בישראל, להוביל מדיניות סביבתית באופן עצמאי ולממש
10 בספט׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


מסע בעקבות השבטים של טייוואן - שבט אטיאל
ברוכים הבאים לעולמם המרתק של בני האטיאל, אחת מהקבוצות האתניות העתיקות ביותר בטייוואן. משמעות המילה
1 ביולי 2024זמן קריאה 6 דקות

bottom of page
