טייוואן היא גן עדן לאוהבי אוכל. מבין מגוון הצורות, הצבעים, הריחות והטעמים, מצאנו כי בקרב הישראלים יש קונצנזוס כמעט מוחלט בנוגע לעולם הדים-סאם המקומי. בין אם הוא מבושל, מאודה או מטוגן, אין ספק כי המאכל הקטנטנן והשובב יככב אצלכם בתפריט בזמן שהותכם בטייוואן. קבלו את המקומות השווים ביותר בטייפה לאכול דים-סאם טייוואני שלא ישאיר את בלוטות הטעם שלכם אדישות. במילה אחת- האו- צ׳י! ("טעים" בסינית) Din Tai Fung 鼎泰豐 .1 מעצמת דים סאם טייוואנית, שהוכרזה לפני כמה שנים כאחת מעשר המסעדות ה
